Katalogpost

Sök vidare

Språk

Englishsuomisvenska
Loading...
1036438
Zeinas bröd : piroger, pajer, pizzor, börek, soppor, röror / Zeina Mourtada ; foto: Ulrika Ekblom.
Loading...
Av: Mourtada, Zeina 1982- (Författare/medförfattare)
Utgivningsår: [2022]
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
ISBN: 9789178874347
Omfång: 173 sidor illustrationer 27 cm
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Världen runt på 70 brödrecept! Så kan man sammanfatta Zeina Mourtadas nya bok. Här lockar hon med matbröd som passar bra till mat, till exempel nordafrikanska msemen och libanesiska kaak. Här finns även mängder med recept på matiga, fyllda bröd som är rätter i sig själva: indiska tunnbröd fyllda med kryddig färs eller latinamerikanska arepas con queso fyllda med smält ost. Men det tar inte slut där, här finns också underbara recept på börek, piroger, pizza, goda röror och soppor. Mat som alla gillar! Zeina har en osviklig känsla för kryddor och smakkombinationer, och här är recepten extra användbara – laga dem till frukost, lunch, buffé, till gryta eller soppa. Räkna inte med rester!

Här finns titeln:

Loading...

Mer om titeln

Loading...

Alex författarlexikon

Loading...

Andra titlar av samma författare

853289
Av: Mourtada, Zeina
930756
Av: Mourtada, Zeina
966773
Av: Mourtada, Zeina
1000432
Av: Mourtada, Zeina
1052248
Av: Mourtada, Zeina
987731
Av: Mourtada, Zeina
1067305
Av: Mourtada, Zeina