Katalogpost

Språk

Englishsuomisvenska
Loading...
971214
Frankensteins köttkvarn : och andra omvälvande mathistorier / Jens Linder.
Loading...
Av: Linder, Jens 1964- (Författare/medförfattare)
Utgivningsår: 2020
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
ISBN: 9789177751267
Omfång: 185 sidor illustrationer 22 cm
Antal reservationer: 2
Innehållsbeskrivning
I Frankensteins köttkvarn gör Jens Linder ett antal nedslag i vår gemensamma mathistoria. Han berättar om hur allt från eld och is till krukor, knivar och klimatförändringar har påverkat vårt ätande. Boken innehåller också ett dussin recept med historisk anknytning.

Här finns titeln:

Loading...

Mer om titeln

Loading...

Alex författarlexikon

Loading...

Andra titlar av samma författare

478479
Av: Linder, Jens
716670
Av: Linder, Jens
638105
Av: Linder, Jens
489279
Av: Linder, Jens
861429
Av: Linder, Jens
690448
Av: Linder, Jens
763795
Av: Linder, Jens
177032
Av: Linder, Jens
442488
Av: Linder, Jens
454251
Av: Linder, Jens
304778
Av: Linder, Jens
792562
Av: Linder, Jens
937434
Av: Linder, Jens